Ernährungsberatung
GESUND ESSEN – GESUND BLEIBEN
Ernährungswissenschaftler/-innen und Diätologen/-innen informieren über ernährungsphysiologische und biochemische Zusammenhänge von Lebensmitteln und unterstützen Menschen dabei, ihre Essgewohnheiten nachhaltig zu ändern und gesundheitliche Risikofaktoren zu reduzieren. Diätologinnen und Diätologen übernehmen auch die Ernährungstherapie bei kranken Menschen.
DER KÖRPER IM WANDEL
Einschneidende körperliche Veränderungen wie Pubertät oder Schwangerschaft und Stillzeit erfordern häufig auch eine Veränderung des Lebensstils. Ernährungswissenschaftler/-innen und Diätologen/-innen bieten in solchen Phasen individuelle Unterstützung bei Fragen der Ernährung und können ebenso zielgerichtet auf die besonderen Anforderungen älterer Menschen oder von Sportlerinnen und Sportlern eingehen.